涂料的粘度又常常被称为涂料的稠度，是指涂料本身存在粘着力，而产生流体内部阻碍其相对流动的一种特性。
我们需要控制涂料的稠度，使得其满足使用要求，因为涂料的粘度其直接影响施工性能、漆膜的流平性、流挂性。通过对涂料进行粘度值的测量，可以观察涂料贮存一段时间后的聚合度，按照不同施工要求，用适合的稀释剂调整粘度，以达到刷涂、有气、无气喷涂所需的不同粘度指标。
粘度是反映流体物理性质的一个重要指标，其大小直接反映出流体流动时，各流层之间的摩擦阻力的大小。粘度公式定义：η粘度= Shear Stress 剪切应力/Shear Rate剪切率。粘度单位：mPas.S 或cP。
粘度杯
国家标准GB/T1723-93中，规定了3种测量粘度的方法，包括涂-1、涂-4粘度杯及斯托默型
粘度计，测量涂料粘度的方法，其中常用的测量方法是斯托默型粘度计。这种方法简便易行，通过转子的旋转,测定漆样的粘度。斯托默型粘度计测量时需注意：
（1）、测定的温度应规定在21～25℃之间，且温度控制在±0.1°C。因为温度过高测定的粘度比较稀，温度过低，粘度比较稠，不是标准值。
（2）、每次测完后要清洁转子，并且干燥后进行妥善保存。
（3）、通常需要等到显示屏稳定后15S再读数，即为该值为样品的粘度值。
对涂料产品粘度的测量经验有：涂料经搅拌后，用棒挑起涂料进行观察。正常的涂料应自由降落而不断，如有中断而回缩现象，说明该涂料较稠。一般棒上的涂料与桶内涂料在很短时间内，会连接不断的流淌，连接距离为30～50cm，即近于刷涂的程度。小于30cm，表明涂料粘度太小，即涂料太稀；大于50cm，表明粘度太大，即涂料太稠。这种以符合施工要求为准，同时又通过多次实践应用，不用粘度计测定的粘度，称为工作粘度。
涂-4杯测定粘度的方法比较常用，一般涂料粘度值在40～150s之间，但触变涂料用此法所测粘度过大，需用旋转粘度计，有旋转桨式粘度计、同轴圆桶旋转粘度计、锥形平板粘度计等，如对建筑涂料粘度的测定采用斯拖默粘度计（旋转粘度计的一种）法，此时所测定的粘度是产生200r/min转速所需要的负荷，以g或KU表示。调整涂料粘度时，应酌情加入适宜的稀释剂，采用机械搅拌，使涂料上下均匀一致。稀释剂用量一般不超过涂料总质量的5%，而采用高压无气喷涂施工的涂料一般不加稀释剂。
粘度杯通常是应用于现场涂料快速粘度测量，但是缺点是测量不准确。而使用实验室粘度计例如斯托默粘度计对涂料粘度进行测量，其测量得到的数据是非常准确的。但是我们知道，测量流体粘度，温度是关键，采用恒温水浴对涂料的样品进行温度控制，就需要非常的时间，如此会导致我们的工作效率降低。因此，大多数涂料施工现场，会采用粘度杯来快速测量涂料的粘度。
